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鞍鋼食堂制作月餅已有多年歷史,從最初作為職工福利發(fā)放,發(fā)展到進(jìn)入超市面向社會銷售。以鞍鋼機(jī)關(guān)樓大白樓命名的大白樓月餅不但風(fēng)靡鞍山,還被注冊了商標(biāo)。目前鞍鋼共有17家職工食堂做月餅,產(chǎn)品在各大超市成了搶手貨。
除了知名的五仁月餅,鞍鋼食堂還推出了年輕人喜歡的巧克力榛果月餅、楊枝甘露月餅等。它不僅滿足了人們的味蕾,更傳承著一段歷久彌新的城市記憶,成為鞍山這座鋼鐵之城一張獨(dú)具特色的溫情名片。記者沉浸式采訪,探究一塊月餅的“出圈”密碼。
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